Beschreibung
Chateau Cheval Blanc 2019 Magnum
Cheval Blanc 2019 Magnum gilt schon jetzt als Jahrhundertjahrgang! Nahezu alle wichtigen Weinkritiker vergeben die 100 Punkte, so unter anderem Parker, Lisa Poretti-Brown und James Suckling. 2019 war ein warmes, trockenes Jahr, aber nicht im Übermaß. Wunderbar reife Trauben sorgen für diesen sehr großen Jahrgang des Château Cheval Blanc, der enorm geschmeidig ist, mit beeindruckender Konzentration und überschwänglicher Eleganz. Degustationsnotiz des Weinguts: „An initially discreet nose the reveals complex aromas very quickly. A palette of red and black fruits, such as cherry, raspberry, blackberry and blackcurrant dominate. In addition, there are abundant floral notes of violet, rose, lily and peony. As the wine gradually opens it reveals almost caramelised notes with pepper and spices. A vibrant and clean nose. The attack is creamy and mouth filling, developing into the mid-palate with powerful, round tannins which are both rich and elegant, voluminous and refined. The balance between the tannins and acidity lend freshness and fruitiness and an extremely long finish. The aromatic intensity of this Cheval Blanc is impressive.“
Chateau Cheval Blanc
Château Cheval Blanc ist sicher eines der berühmtesten französischen Weingüter und liegt in Saint-Émilion, in unmittelbarer Nachbarschaft zum Pomerol. Neben Château Ausone, Chateau Angelus und Chateau Pavie ist es das einzige Weingut aus der Appellation Saint Émilion mit der höchsten Einstufung Premier Grand Cru Classé A. Das Weingut ist Ehrenmitglied der 1973 gegründeten Union des Grands Crus de Bordeaux.
Die Weine sind körperreich, üppig, reif, sehr geschliffen und elegant, außergewöhnlich und schlicht begeisternd. Meistens ist der Anteil an Cabernet Franc und Merlot dominierend und die Weine erhalten von Weinkritiker Parker regelmässig höchstnoten. Auch der hier vorliegende Jahrgang 2009 hat die magischen 100 Punkte bekommen, dies nicht nur von Parker sondern auch von James Suckling.
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