Climens 2001

CHF 225.00

Jahrgang 2001
Region Sauternes-Barsac AOC
Land Frankreich
Produzent Chateau Climens
Web http://www.chateau-climens.fr
Traubensorte(n) Sémillon
Serviertemperatur 6° bis 10° C
Flaschengrösse 0.75L

12 vorrätig

Beschreibung

Climens 2001

Das Chateau Climens liegt in der Gemeinde Barsac und gehört ur Appellation d’Origine Controlée Barsac. Bereits seit der legendären Klassifizierung von 1855 gehört das Chateau Climens zu den premièr cru classé.  Climens bewirtschaftet ca. 30 Hektar Anbaugebiet, wobei ausschliesslich Sémillon Reben angebaut werden. Dies ist insofern etwas speziell, weil im Gebiet Barsac und Sauternes, z. Bsp. bei Rieussec, Nairac und anderen bekannten Produzenten von Süssweinen typischerweise noch etwas Sauvignon Blanc oder Muscadelle produziert werden. Das Chateau Climens ist im Besitz der Familie Lurton.

Wir freuen uns, Ihnen diesen legendären Jahrgang 2001 bei exklusive-weine.ch anbieten zu können. Die Flaschen wurden nun seit Release
in einer original Holzkiste bei uns im perfekten Keller gelagert. Die Bordelaiser Süssweine haben nun nicht gerade ein Boom oder Hype. Aber Chateau Climens 2001 ist aufgrund des Status einer Legende doch eine international gesuchte Rarität. Wer den Wein im Glas hatte, weiss warum.

Vinifikation
Die Lese der Trauben erfolgt von Hand. Der Wein reift 20-24 Monate in Barrieques, wobei jedes Jahr 1/3 – 1/2 erneuert werden.
Die jährliche Produktion umfasst 25000 – 30000 Flaschen.

Link
Chateau Climens

 

Zusätzliche Information

Gewicht 1.4 kg
Größe 15 × 8 × 15 cm

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