Beschreibung
Domaine de Chevalier 2020
Der Domaine de Chevalier 2020 ist ein herausragender Jahrgang dieses Spitzenweins aus dem berühmten Pessac-Léognan. Der Jahrgang 2020 wurde von allen wichtigen Weinkritikern hoch bewertet, so geben u.a Parker: 95+ und Suckling sogar 99 Punkte. Der 2020er Domaine de Chevalier hat eine tiefe granat-violette Farbe und springt aus dem Glas mit energischen Düften von schwarzen Johannisbeeren, frischen, saftigen Brombeeren und reifen Pflaumen, mit Nuancen von Steinen, Lorbeerblättern, ungerauchten Zigarren und Lavendel. Der mittel- bis vollmundige Gaumen ist vollgepackt mit muskulösen schwarzen Früchten, umrahmt von festen, reifen, körnigen Tanninen und großer Spannung, im Abgang lang und mineralisch.
Domain de Chevalier
Die Domaine de Chevalier in Léognan, der Hauptstadt der der Hauptstadt der Region Graves, hat eine lange Geschichte. Es erscheint auf der berühmten Karte von Pierre de Belleyme aus dem Jahr 1783. Im Jahr 1983 wurde das Weingut von der Familie Bernard erworben, der Nr. 1 in Frankreich auf dem Spirituosenmarkt und ein bedeutender Negociant von hochwertigen Bordeaux-Weinen. Seitdem wird es von Olivier Bernard geführt, der den Geist der Ausgewogenheit und das ständige Streben nach Perfektion, die das Markenzeichen dieses herausragenden Weins sind, weiterführt. Der rote Domaine de Chevalier, das Flaggschiff der Appellation Pessac-Léognan, gehört zur Elite der großen klassifizierten Gewächse von Bordeaux. Der weiße Domaine de Chevalier ist anerkannt als einer der der besten trockenen Weine der Welt
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