Beschreibung
Domaine Dureuil-Janthial Rully Rouge en Guesnes 2022
Der Domaine Dureuil Janthial Rully Rouge en Guesnes 2022 stammt aus der renommierten Appellation Rully in der Côte Chalonnaise. Dieser außergewöhnliche Pinot Noir überzeugt durch seine Finesse, Tiefe und Komplexität. Die Domaine Dureuil-Janthial steht für handwerkliche Präzision und nachhaltigen Weinbau. Der Jahrgang 2022 zeichnet sich durch reife Frucht, Eleganz und bemerkenswerte Struktur aus. Dank sorgfältiger Vinifikation bietet dieser Wein großes Lagerpotenzial und eine eindrucksvolle Aromatik.
Die Domaine Dureuil-Janthial – Burgundische Spitzenklasse
Vincent Dureuil führt die Domaine Dureuil-Janthial, die seit mehreren Generationen im Herzen von Rully ansässig ist. Die Familie produziert Weine aus Rully und Puligny-Montrachet. Besonders geschätzt werden die mineralischen Weißweine und tiefgründigen Pinot Noirs. Seit 2009 arbeitet die Domaine zertifiziert biologisch und legt großen Wert auf traditionelle Methoden. Handlese, Spontangärung und Ausbau in Eichenfässern prägen den einzigartigen Stil. Der Ruf des Weinguts wächst rasant – Experten sehen Vincent Dureuil als eine der führenden Persönlichkeiten der Côte Chalonnaise.
Domaine Dureuil-Janthial Rully Rouge en Guesnes 2022
Dieser Pinot Noir stammt von alten Rebstöcken in der Parzelle „En Guesnes“. Die kalkhaltigen Böden verleihen ihm Eleganz und Tiefe. Der Jahrgang 2022 war geprägt von warmen Tagen und kühlen Nächten, was für eine perfekte Balance zwischen Frucht und Säure sorgte.
Die Trauben werden per Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Nach der Entrappung folgt eine Kaltmazeration zur Aromaextraktion. Die Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen. Anschließend reift der Wein zwölf Monate in Fässern aus französischer Eiche, wovon ein Drittel neu ist.
In der Nase dominieren rote Beeren, Kirschen und ein Hauch von Veilchen. Am Gaumen zeigt sich eine seidige Textur, elegante Tannine und eine fein abgestimmte Säure. Der Abgang ist lang und vielschichtig mit würzigen und mineralischen Noten.
Dieser Pinot Noir passt hervorragend zu Lamm, Rind oder Wildgeflügel. Er kann selbstverständlich jung genossen werden, wobei der Wein mit einigen Jahren Reife an Komplexität gewinnt. Es lohnt sich zu warten, Geduld und gute Lagerbedingungen werden belohnt. Die Domaine Dureuil-Janthial hat sich mit ihrem präzisen Stil in den letzten Jahren als aufstrebender Stern im Burgund etabliert. Die Weine zeichnen sich durch Terroir-Typizität, Tiefgang und Lagerpotenzial aus.