Beschreibung
Mouton Rothschild 2009
Château Mouton Rothschild ist vermutlich das bekannteste Château im Pauillac respektive im ganzen Bordeaux. Das Weingut gehört
der Dynastie der Rothschild, ihres Zeichens ursprünglich Bankiers. Bei der legendären Weltausstellung in Paris im Jahr 1855 wurde das Chateau Mouton Rothschild als Deuxieme Cru Classe eingestuft. Heute unvorstellbar! – bei Premiers denkt man zuerst an Mouton. Aber tatsächlich wurde Mouton „erst“ im Jahr 1973 durch den damaligen Landwirtschaftsminister Jacques Chirac in ein premier cru classé hochgestuft.
Monsieur Phillipe de Rothschild ist Mitglied in der Primum Familiae Vini – einer äusserst exklusiven Vereinigung, von tranditionsreichen, führenden Familienunternehmen im Weinbau & -handel. Unter anderen sind auch die Antinori aus der Toskana oder Vega Sicilia aus Spanien dort Mitglieder.
Dass das Jahr 2009 im Bordeaux ein Spitzenjahr war, muss nirgends mehr erklärt werden. Was aber hat eigentlich dazu geführt?
Unter anderem zum Beispiel war der Winter zwar etwas kälter, aber gleichzeitig hatte der Winter bis im März rund 204 Stunden mehr Sonnenschein
als jeder Winter der letzten 30 Jahre. Der April war dann etwas nass, der Mai etwas stürmisch aber Mitte Juni setzte der Sommer ein.
Es wurden weit überdurchschnittlich viele Sonnenstunden aufgezeichnet, bei gleichzeitig eher unterdurchschnittlichen Regentagen.
Die Trauben reiften langsam, aber insbesondere das schöne, überdurchschnittlich warme Wetter im August ermögliche den Trauben voll auszureifen.
Der September brachte kalte Nächte aber immer noch sehr warme Tage – perfekt für die Trauben in der letzten Reifephase.
Die Lese startete mit den Merlots am 23. September und endete am 6. Oktober mit den Cabernets. Die Trauben waren sehr schön mit optimalem Zuckergehalt, wunderbarer Farbe und Frucht. Auf dem Chateau ist man sich sicher, der Mouton Rothschild 2009 wird ohne jeden Zweifel als einer der besten Jahrgänge in die Geschichte des Chateaus eingehen.
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Chateau Mouton Rothschild
