Beschreibung
Chateau Nairac 2009
Das Weingut Château Nairac liegt nahe der Route nationale 113 in der Gemeinde Barsac im Département Gironde in der Region Aquitanien in Frankreich. Es wurde bei der Bordeaux-Klassifizierung im Jahre 1855 als “Deuxième Cru Classé” klassifiziert. Das Château liegt relativ niedrig, nahe der Garonne, die bei Hochwasser das Gelände fluten kann, was 1981 der Fall war.
Auf 17 Hektar Rebfläche (andere Quellen nennen 16 oder 15 HA) werden 90 % Semillion, 6 % Sauvignon Blanc und 4 % Muscadelle angebaut und drei Jahre in zu 100 % neuen Eichenfässern ausgebaut. Das Ergebnis ist ein für den Bereich Sauternes typischer edelsüßer Wein mit enormer Lagerfähigkeit.
Die Lese der Trauben erfolgt von Hand. Der Wein reift 20-24 Monate in Barrieques, wobei jedes Jahr 1/3 – 1/2 erneuert werden. Die jährliche Produktion umfasst 25000 – 30000 Flaschen. Gemessen an Parker Punkten ist der Jahrgang 2009, mit 95 Punkten, der mit deutlichem Abstand beste bisher.
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