Beschreibung
Roumier Chambolle-Musigny 2017: Finesse und Tiefe aus dem Herzen Burgunds
Georges Roumier
Das Weingut Georges Roumier gehört zu den grössten Namen des Burgunds und steht für herausragende Rotweine. Es wurde 1924 gegründet und wird heute in dritter Generation geführt. Das Weingut bewirtschaftet ca. 12 Hektar Rebfläche, die sich auf erstklassige Lagen in Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis und Vougeot verteilen. Inhaber Christophe Roumier setzt auf traditionelle Methoden und eine naturnahe Bewirtschaftung, um das volle Potenzial des Terroirs zu nutzen. Die Weine des Weinguts sind weltweit begehrt, da sie für Finesse und Komplexität bekannt sind. In Chambolle-Musigny wachsen die Reben des Pinot Noir auf kalkhaltigen Tonböden, was den Weinen Komplexität und Eleganz verleiht.
Domaine Georges & Christophe Roumier Chambolle-Musigny 2017
Der Chambolle-Musigny der Domaine Roumier aus dem Jahrgang 2017 zeigt eindrucksvoll die Stärken des Pinot Noir und das Terroir von Chambolle-Musigny. Die milden Wetterbedingungen in diesem Jahr sorgten für eine gleichmäßige Reifung der Trauben, wodurch der Wein seine elegante Struktur erhielt. In der Nase entfaltet der Chambolle-Musigny 2017 ein Bouquet von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere. Dazu kommen feine blumige Noten und ein Hauch von Gewürzen, die den Duft tiefer machen. Am Gaumen wirkt der Wein harmonisch und tiefgründig, mit weichen Tanninen und feiner Mineralität. Die Balance im Geschmack ist typisch für diesen Jahrgang.
Roumier setzt für den Ausbau auf Fässer aus französischer Eiche, wobei nur ein geringer Anteil neu ist. So bleiben die Fruchtaromen im Vordergrund und das Holz ergänzt sie dezent.
Mit dem Chambolle-Musigny 2017 haben Liebhaber einen Jahrgang, der sich über die Jahre weiter entwickelt und ein großes Reifepotenzial zeigt. Dieser Wein ist ein wahres Highlight für Sammler und verkörpert die Sorgfalt und das Wissen der Familie Roumier. Als wertvolle Ergänzung für jede Sammlung ist der Chambolle-Musigny 2017 ideal für besondere Anlässe und verspricht unvergesslichen Genuss.
