Biserno 2015

CHF 175.00

Jahrgang 2015
Region Toskana
Land Italien
Produzent Tenuta di Biserno
Web http://www.biserno.it/
Traubensorte(n) Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon
Trinkreife 2020 – 2045
Serviertemperatur 16-18 Grad Celsius
Flaschengrösse 0.75L

4 vorrätig

Beschreibung

Biserno 2015

Die Tenuta di Biserno
Das Weingut Tenuta di Biserno liegt in einer Bilderbuch Region Italiens – der Toskana Der Eigentümer des Weingutes, Lodovico Antinori, ist eine der ganz grossen Namen in der Weinwelt. Er ist einer der Väter des modernen Weinbaus in der Toskana und Wegbereiter für die Super Tuscan.

Die Lage für die Tenuta di Biserno wurde 1995 von Lodovico Antinori entdeckt. Das Gut befindet sich in der westlichen Toskana in der Region Alta Maremma, im Prinzip direkt neben Bolgheri. Lodovico Antinori hatte das vegetative Terroir von Biserno während der Suche nach neuen Weinbergen für die Tenuta dell’Ornellaia entdeckt. Die Region in der die Weinberge von Bibbona auf jene von Bolgheri treffen, erinnert etwas ans rechte Bordeaux Ufer mit Pomerol und Saint Emilion.

Marchese Lodovico beschloss, zusammen mit seinem Bruder Piero und Umberto Mannoni, dem Eigentümer der Parzellen, an diesem Ort ein neues Weingut zu errichten.

In den Jahren 2001 bis 2005 wurden auf rund 50 Hektaren die typischen Bordeaux-Rebsorten Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot angebaut. Heute – fast 20 Jahre später – sind die Weine der Tenuta di Biserno schon fast wieder Kult.

Heute werden von der Tenuta di Biserno verschiedene Weine gekeltert.
Der rare, teure Lodovico, der geniale Biserno und der Preis-/Leistungssieger Il Pino di Biserno.

Biserno 2015

Die Trauben für den Biserno 2015 wurden von Hand gelesen und selektiert. Der Ausbau fand während 15 Monaten in neuen, französischen Barriques statt, bevor der Wein für weitere 12 Monate in der Flasche reifen darf.

Biserno 2015 wirkt in der Nase dicht und vielschichtige Aromen von Brombeeren, Pflaumen, ergänzt um typische Sekundäraromen wie Schokolade und Tabak, gepaart mit einem Hauch Kokos und Vanille. Im Gaumen schöne Röstaromen, dunkle Früchte und elegante, seidene Tannine. Optisch beeindruckt der junge Biserno mit einem dichten Schwarzrot mit violetten Reflexen.

Biserno  2015 ist zusammen mit dem Jahr 2016 die bisher wohl besten Jahrgänge der Tenuta di Biserno. Ein grossartiger Wein, mit viel Lagerpotential. Allerdings hat das der Markt auch gemerkt, in der Regel ist der Biserno 2015 ausverkauft.

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Tenuta di Biserno

Zusätzliche Information

Gewicht 2.2 kg
Größe 30 × 10 × 30 cm

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