Beschreibung
Giorgio Primo 2016 – Ein Meisterwerk aus der Toskana
Tenuta La Massa – Innovation und Exzellenz
Die Tenuta La Massa liegt im Herzen des Chianti Classico, in der malerischen Conca d’Oro von Panzano. Seit 1992 führt Giampaolo Motta das Weingut mit einer klaren Vision, die Tradition und Moderne verbindet. Seine Erfahrungen im Bordeaux prägen seinen Stil. Dies zeigt sich in der Wahl der Rebsorten und der Vinifikation.
Die Weinberge erstrecken sich über 27 Hektar und liegen auf 315 bis 460 Metern Höhe über dem Meeresspiegel. Die Böden bestehen aus Muschelkalk, der den Weinen eine besondere Mineralität verleiht.
Giorgio Primo 2016 – Zusammensetzung und Vinifikation
Der Giorgio Primo 2016 ist eine Cuvée aus 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon und 5% Petit Verdot. In diesem Jahrgang dominiert der Merlot, was dem Wein eine dichte Struktur und Fülle verleiht. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und selektiert. Nach der Gärung reift der Wein in 100% neuen Barriques, um seine Komplexität und Tiefe weiterzuentwickeln.
Das Jahr 2016 gilt als außergewöhnlich gut für die Toskana. Ideale klimatische Bedingungen führten zu perfekt gereiften Trauben. Dies verlieh dem Giorgio Primo eine bemerkenswerte Balance zwischen Frucht, Säure und Tannin.
Verkostungsnotizen & Kritikermeinungen
Im Glas zeigt sich der Giorgio Primo 2016 in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von Brombeeren, Maulbeeren und Cassis, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen präsentiert er sich mit dichter Struktur, saftiger Frucht und präziser Balance. Die Tannine sind präsent, aber geschliffen. Der Abgang ist lang und harmonisch.
Weinkritiker loben diesen Jahrgang besonders. Robert Parker vergab beeindruckende 98 Punkte, was seine herausragende Qualität bestätigt.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 18°C. Das Lagerpotenzial ist enorm – der Wein kann bis 2035 und darüber hinaus reifen.
Food Pairing
Dieser Wein passt perfekt zu kräftigen Fleischgerichten wie Steak, Wild oder Lamm. Auch gereifte Käsesorten, etwa Pecorino oder Parmigiano Reggiano, harmonieren hervorragend. Seine Komplexität und Tiefe machen ihn ideal für festliche Anlässe und gehobene Menüs.
Der Giorgio Primo 2016 steht für die Exzellenz der Supertoskaner. Er spiegelt die Philosophie von Giampaolo Mottawider, der Tradition und Innovation verbindet, um Weine von Weltklasse zu erschaffen.
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Tenuta la Massa
