Beschreibung
Montevertine le pergole torte 2022
Weingut Montevertine – Ikone des Chianti Classico
Montevertine gehört zu den legendären Weingütern der Toskana. Gegründet von Sergio Manetti in den 1960er-Jahren, wurde es rasch zum Synonym für kompromisslose Qualität und traditionelle Vinifikation. Das Weingut liegt in Radda in Chianti, mitten im Herzen des Chianti Classico. Hier entstehen elegante, authentische Weine, die den Charakter des Sangiovese zelebrieren. Montevertine arbeitet nach nachhaltigen Methoden, verzichtet auf internationale Rebsorten und konzentriert sich auf Sangiovese sowie regionale Varietäten wie Canaiolo. Die Weine sind berühmt für ihre Langlebigkeit, Präzision und Ausdruckskraft.
Le Pergole Torte 2022 – Der Massstab für reinen Sangiovese
Der Le Pergole Torte 2022 ist der Spitzenwein von Montevertine. Er wird ausschließlich aus Sangiovese gekeltert und stammt von den ältesten Reben der besten Lagen des Weinguts. Der Jahrgang 2022 war geprägt von einem warmen Sommer, der für gesunde, vollreife Trauben sorgte. Gleichzeitig bewahrte die Höhenlage des Weinguts Frische und Säure im Wein.
Im Glas zeigt der Wein eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich Noten von reifen Kirschen, Himbeeren, getrockneten Kräutern und feinen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich mit großer Tiefe, seidigen Tanninen und beeindruckender Balance zwischen Frucht, Frische und Struktur. Der Ausbau in grossen Holzfässern und Barriques verleiht ihm zusätzliche Komplexität und ein elegantes, langes Finish.
Ein großer Wein mit exzellentem Reifepotenzial – ideal für Liebhaber klassischer toskanischer Sangiovese. Der Pergole Torte 2022 passt perfekt zu Bistecca alla Fiorentina, Lamm oder gereiftem Pecorino.
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Montevertine
