Beschreibung
Ardbeg Scorch
Ardbeg ist eine weltbekannte Destillerie für single malt whisky aus der Insel Islay in Schottland.
Heute gehört die Destillerie dem Luxusgüterkonzern LVMH.
Im Jahr 2015 blickte Ardbeg auf eine 200 jährige Geschichte zurück. Ein grober Rückblick über wichtige Stationen der Geschichte Ardbegs:
- 1815 – Gründung der Destillerie durch John Macdougall
- 1887 – 1.1 Millionen Liter werden produziert
- 1911 – Ardbeg wird als geschützte Marke registriert
- 1981 – die Destillerie Ardbeg wird geschlossen, 2 Jahre später wird etwas Whisky produziert
um in Blends anderer Hersteller verwendet zu werden. - 1991 – Ardbeg wird wiederum geschlossen
- 1997 – Glenmorangie kauft Ardbeg und fährt die Produktion wieder hoch.
- 1999 – es werden wieder 600’000 Liter Whisky produziert.
- 1999 – Abfüllung des 12 Jahre gelagerten Ardbeg Galileo
- 2000 – Ardbeg Committee wird gegründet
- 2006 – Abfüllung des Ardbeg Still Young
- 2007 – Abfüllung des Ardbeg Almost There
- 2008 – Ardbeg Blasda
- 2010 – Ardbeg Corryvreckan wird abgefüllt.
- 2013 – Abfüllung des Ardbeg Ardbog
- 2014 – Abfüllung des Ardbeg Auriverdes
- 2015 – Abfüllung des Ardbeg Perpeetum
- 2016 – Abfüllung des Ardbeg Dark Cove / Dark Cove Committee Edition
- 2017 – Abfüllung des Ardbeg Kelpie
- 2018 – Abfüllung des Ardbeg Grooves Committee Edition
- 2019 – Abfüllung des Ardbeg Drum Committee Edition
- 2019 – Abfüllung des Ardbeg Thraigh Bhan Batch 1
- 2019 – Abfüllung des Ardbeg Supernova
- 2020 – Abfüllung des Ardbeg Blaaack
- 2020 – Abfüllung des Ardbeg 25
- 2020 – Ardbeg 25
- 2021 – Ardbeg Scorch
Anlässlich des Ardbeg Day 2021 am 5. Juni 2021 bringt die Islay-Destillerie Ardbeg mit dem Ardbeg Scorch eine feurig-rauchige Limited Edition auf den Markt, deren Aromen dem Atem des faszinierenden Fantasiegeschöpfes Drachen nachempfunden ist.
“Ein Füllhorn an Aromen aus unseren schwärzesten Fässern. Wir haben die feuerspeiende Abfüllung schlechthin erschaffen,“ sagt Ardbeg’s Director of Distilling und Whisky Creation, Dr. Bill Lumsden von seinem Ardbeg Scorch. Das englische Verb “to scorch” bedeutet “niederbrennen”.
Ardbeg Scorch hat eine Farbe von hellem Gold und intensive Aromen von Russ und Rauch. In der Nase Aromen von Anis und kräftige Noten von gehärtetem Stahl und Sattelseife. Mit einem Tropfen Wasser rücken kräuterige Kopfnoten von Bruyèreholz, Salbei und Kiefern in den Vordergrund. Im Gaumen ist der Scorch ölig, etwas süsslicher Rauch und Eiche. Gegrilltes verwebt sich mit Noten schwarzer Lakritze und medizinischen Lutschpastillen. Im Abgang dann ein leicht teeriger Nachhall, der sich lange hinzieht.
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