Ardbeg Uigeadail

CHF 88.00

Land Schottland
Region Islay
Destillerie Ardbeg
Serie Uigeadail
Bottled n/a
Cask Type ex Bourbon, ex Sherry
Alkohol 54,2%
Liter 0.7L

Nicht vorrätig

Beschreibung

Ardbeg Uigeadail

Der Uigeadail ist einer der beliebtesten Ardbeg-Whiskys – und dass, obwohl er ohne Altersangabe daherkommt. Dafür punktet der Islay single malt in anderen Bereichen:
Gereift in 90 % Ex-Bourbon-Barrels und 10 % Sherry-Casks kommt er ungefiltert als mit 54,2 % Alkohol in die Flasche.

Als der Uigeadail im Jahr 2003 herausgebracht wurde, war er einer der ersten Single Malts ohne Altersangabe auf dem Etikett.
Ardbeg verrät uns also nicht, wie viele Jahre die Whiskys für den Uigeadail gereift wurden. Es ist jedoch davon auszugehen, dass er etwas jünger als der Klassiker Ardbeg 10 ist.

Der Ardbeg Uigeadail reift in einer Mischung aus 90 % amerikanischen ex Bourbon Fässern und 10 % spanischen Sherry-Fässern. Vermutlich handelt es sich um Oloroso Sherry Fässer handeln, aber auch dazu macht Ardbeg keine näheren Angaben.
Aufgrund des Geschmacksprofils des Uigeadail könnte jedoch auch der süße Pedro Ximénez in Frage kommen.

Dieser Ardbeg malt wird nicht kühlgefiltert und kommt ohne den Zusatz von Farbstoffefn mit sehr starken 54,2 % Alkohol in die typische dunkelgrüne Ardbeg-Flasche.
Der Alkoholgehalt entspricht fast einem cask strength Malt.

In der Nase ist der Ardbeg Uigeadail mit Rauch- und Torfaromen präsent. Dann kommt etwas Räucherspeck, Rosmarin sowie etwas Kiefernharz dazu.
Erdige und mineralische Noten erinnern wieder an den Torf, welcher den Whisky durchgehend prägt. Eine salzige Brise Meerluft gepaart mit frisch gesägtem Eichenholz und etwas verbrannter Zimtzucker markieren den Abgang des Ardbeg Uigeadail.

Im Mund ist der Uigeadail trotz des hohen Alkoholgehalts erstaunlich weich.
Die intensiven Rauch- und Torfnoten sind sofort voll da, werden aber durch eine deutlich wahrnehmbare Süße und Würzigkeit ergänzt.
Aromen von Grillkohle treffen auf Toblerone, röstiger Kaffee auf Cointreau. Teilweise wirkt der Islay-Malt sehr rund, dann wieder entstehen ungewohnte, fast chemische Noten im Mund.

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Ardbeg

Zusätzliche Information

Gewicht 1.5 kg
Größe 30 × 10 × 30 cm

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