Beschreibung
Macallan Harmony Guardian Oak
Die Brennerei Macallan
Macallan liegt am Ufer des Spey und gehört zu den traditionsreichsten Brennereien Schottlands. Gegründet wurde sie 1824 von Alexander Reid, der eine der ersten offiziellen Brennlizenzen erhielt. Bis 1858 blieb die Destillerie im Familienbesitz, bevor sie mehrfach den Eigentümer wechselte. Im Jahr 1882 übernahm die Familie Kemp und prägte die Entwicklung von Macallan für die kommenden 100 Jahre.
1965 wurde die Brennerei erheblich erweitert, unter anderem durch die Verdoppelung der Brennblasen von sechs auf zwölf. 1996 übernahm Highland Distiller Ltd. die Brennerei, bevor sie drei Jahre später in den Besitz der Edrington Group überging.
Macallan war lange Zeit eine bevorzugte Zutat für Blended Whiskys, bis in den 1960er Jahren erste Single Malts erschienen. Ab 1980 begann Macallan, seine hochwertigen Single Malts gezielt auf den Markt zu bringen. Heute gilt Macallan als eine der begehrtesten Whisky-Marken weltweit. Sammler zahlen hohe Summen für limitierte Editionen. Der bisher teuerste Macallan wurde für über 1,5 Millionen Euro versteigert.
Macallan Harmony Guardian Oak
Mit dem Guardian Oak präsentiert die renommierte Destillerie eine weitere limitierte Edition ihrer Harmony Collection. Diese Serie widmet sich der nachhaltigen Herstellung von Whisky und der Verbindung zur Natur. Der Guardian Oak zollt den alten Eichen Tribut, die für die Herstellung der hochwertigen Fässer verwendet werden.
Die Reifung in diesen edlen Eichenholzfässern verleiht dem Macallan Guardian Oak seine unverwechselbare Tiefe. In der Nase entfalten sich intensive Noten von reifen Trockenfrüchten, Vanille und warmem Eichenholz. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance aus Honig, dunkler Schokolade und feinen Gewürzen. Der Abgang ist langanhaltend, mit Nuancen von gerösteten Nüssen und einer dezenten Rauchnote.
Als Teil der nachhaltigen Philosophie von Macallan wird auch die Verpackung des Macallan Harmony Guardian Oak umweltfreundlich gestaltet. Die Geschenkbox besteht aus recycelten Materialien, um Ressourcen zu schonen und die Natur zu bewahren.
Diese exklusive Abfüllung ist nur in begrenzter Anzahl verfügbar und spricht sowohl Genießer als auch Sammler an. Wer den Macallan Harmony Guardian Oak probieren möchte, sollte schnell zugreifen, bevor diese einzigartige Edition vergriffen ist.
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Macallan Distillery