Beschreibung
Gantenbein Pinot Noir 2023
In Fläsch – ein kleines Dorf in der Bündner Herrschaft – haben die Gantenbeins Ihr Weingut. Wegweiser zum Weingut gibt es keine, braucht aber auch keine:
Erstens werden keine Besucher empfangen, zweitens nehmen die Gantenbeins kaum Neukunden an, drittens sind die Weine so oder so immer ausverkauft.
Seit 1982 produzieren Martha und Daniel Gantenbein in der Bündner Herrschaft mit viel Passion, Ehrgeiz und Erfolg Ihre Weine. Gepflanzt wurden Burgunder Klone. Der Betrieb wurde kontinuierlich verbessert, so fliessen heute Traubengut und Saft entlang der Schwerkraft, es wird weder gepumpt noch gefiltert. Nur ca. 4.5 Hektaren – und damit der grösste Teil des Weinguts – werden mit Pinot Noir angebaut. Auf 1.5 Hektaren sind mit Chardonnay bepflanzt und nochmals weniger mit Riesling. Höchste Qualitätsstandards heisst auch, dass das Weingut Gantenbein eher tiefe Ernteerträge hat.
Die jährliche Produktion umfasst nur um die 25’000-30’000 Flaschen über alle 3 Rebsorten. Zum Vergleich – 99% der premier grand cru im Bordeaux produzieren ein Vielfaches der Anzahl Flaschen.
Gantenbein Pinot Noir 2023
Robert Parkers Wine Advocate bewertet den Jahrgang 2022 mit sensationellen 98 Punkten. Der Gantenbein Pinot Noir 2023 ist noch nicht bewertet, wer den Trend der letzten Jahre anschaut, stellt fest, dass die Bewertungen immer besser werden.
Das Jahr 2023 war aus önologischer Sicht aber wieder schwierig. Man rechnet mit 20% der Menge von einem normalen Jahr. Die Rarität wird also ultra rar, man darf gespannt sein, wie sich der Markt um Gantenbein Pinot Noir 2023 entwickelt. Wir haben das so eine Vorahnung
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Gantenbein
