Studach Chardonnay 2012

CHF115.00

Jahrgang 2012
Region Malans
Land Schweiz
Produzent Thomas Studach
Web https://www.studach.li
Traubensorte(n) 100% Chardonnay
Alkoholvolumen 13 %
Serviertemperatur 16-18 Grad Celsius
Flaschengrösse 0.75L

2 vorrätig

Beschreibung

Studach Chardonnay 2012

Das Weingut von Thomas Studach liegt am Südhang des Dorfes Malans, in der Nachbarschaft zur Familie Gantenbein aus Fläsch.

Die Erfolgsgeschichte beginnt im Jahr 1988. Thomas Studach hat die Reben in Malans von seinem Großvater und Vater übernahm. Um sein Einkommen zu sichern, arbeitete der ausgebildete Winzer und Önologe auch für andere Weingüter. Die eigenen Weinberge wurden erst nach Feierabend bearbeitet.
Im Jahr 1998 hat sich Thomas Studach selbständig gemacht und produziert nun sehr naturnahe Weine nach strikt qualitätsbezogenen Kriterien.

Thomas Studach produziert Chardonnay, Completer und natürlich Pinot Noir, die ganz klar zu den besten der Herrschaft gehören.
Die Beschränkung der Erträge und der ca. 12 monatige Ausbau in neuen Barriques machen diese ultrararen Weine zu Aushängeschildern der Region respektive der ganzen Schweiz. Studach spielt auch mit den Gantenbeins in einer Liga. Seine Pinot Noir und Chardonnay sind Traumweine mit grossartiger Tiefe und Komplexität.

Das Fazit sollte wohl heissen – Thomas Studach produziert auf seinem nur 3 ha grossen Weingut fantastische Weine die – noch – bezahlbar sind.
Leider aber nur ca. 12’000 Flaschen pro Jahr. Zum Vergleich: Chateau Petrus – die #1 der gesuchtesten Bordeaux sind ca. 30’000 Weine.

Der Chardonnay 2012 von Thomas Studach ist Weltklasse. Weil das alle anderen auch wissen, ist der Wein sehr rar.
Eine Zuteilung pro Kunde ist deshalb ausdrücklich vorbehalten.

(Das Bild zeigt eine Flasche Studach Chardonnay 2014, es geht hier aber um den Jahrgang 2012)

Link
https://www.studach.li

Zusätzliche Information

Gewicht 1.3 kg
Größe 30 × 10 × 30 cm

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