Beschreibung
Weingut Riehen Le Grand blanc
Das Weingut
Das Weingut Riehen liegt in der gleichnamigen Gemeinde im Norden der Schweiz, unmittelbar an der Grenze zu Deutschland. Seit seiner Gründung im Jahr 2012 hat es sich mit einem kompromisslos biodynamischen Ansatz und höchster Handwerkskunst einen exzellenten Ruf erarbeitet. Initiator Hansjörg Wyss und Winzer Markus Ruch verfolgen die Vision, authentische Weine zu schaffen, die das kühle Mikroklima und die kalkreichen Böden des Wiesentals präzise widerspiegeln.
Die Rebflächen liegen in idealen Hanglagen, wo warme Tage und kühle Nächte eine langsame, gleichmässige Reifung der Trauben fördern. Auf chemisch-synthetische Mittel wird vollständig verzichtet; stattdessen wird auf Biodiversität, natürliche Begrünung und handwerkliche Vinifikation gesetzt. So entstehen Weine mit Klarheit, Charakter und Tiefgang.
Der Wein
Der Le Grand Blanc 2021 ist die weisse Cuvée des Hauses – ein rarer, komplexer Wein von bemerkenswerter Balance und Ausdruckskraft. Die Assemblage aus Chardonnay und Pinot Blanc stammt aus alten Reben, die in kühler Lage gepflanzt sind. Der Jahrgang 2021 brachte durch das wechselhafte, eher kühle Klima eine besonders feine Säurestruktur hervor, die diesem Wein seine beeindruckende Frische und Eleganz verleiht.
In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus reifen Birnen, gelbem Apfel, Blütenhonig, Mandeln und einer zarten Rauchigkeit vom dezenten Holzeinsatz. Am Gaumen zeigt er sich dicht und seidig, getragen von einer vibrierenden Mineralität und einer subtilen Cremigkeit. Der Ausbau erfolgte über 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern auf der Feinhefe, was dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.
Ein Wein, der sowohl mit burgundischer Eleganz als auch mit Schweizer Präzision überzeugt – ideal für Liebhaber anspruchsvoller Weissweine mit Reifepotenzial.
Link
Weingut Riehen
