Aalto 2017

CHF40.50

Jahrgang 2017
Region Ribera del Duero
Land Spanien
Produzent Bodegas Aalto
Web http://www.aalto.es
Traubensorte(n) 100% Tinto Fino
Alkoholvolumen 14.5
Serviertemperatur 16-18° C
Flaschengrösse 750CL

 

20 vorrätig

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Beschreibung

Aalto 2017

Bodegas Aalto ist die eine der großen Erfolgsgeschichten des Ribera del Duero des letzten Jahrzehnts. Gegründet wurde das Weingut erst 1999 von Mariano Garcia, davor 30 Jahre lang Weinmacher von Vega Sicilia und Javier Zaccagnini mit dem Ziel, basierend auf sehr alten Tempranillo-Weinbergen und dem riesigen Erfahrungsschatz von Mariano einen neuen, revolutionären Wein zu erschaffen. Innerhalb kürzester Zeit nimmt Aalto eine führende Rolle in Ribera del Duero ein und hat sich zu einem echten Kultwein entwickelt, der in der nationalen und internationalen Fachpresse große Anerkennung findet. Robert Parker, der alle Aalto-Weine selbst verkostet zieht regelmäßig Höchstnoten von 94 bis 98 Punkten. Die maßgeblichen französischen Kritiker Michel Bettane und Thiery Dessauve namen Aalto bereits zweimal in ihr Booklet mit den 100 besten Weingütern der Welt auf.

2017 hatte einen recht trockenen Winter, der Frühling wird in die Geschichte eingehen: Anfangs April gab es in ganz Europa grosse Frostschäden, Temperaturen unter null im Frühling, während die Reeben erste Knospen produzierten. Dementsprechend später Austrieb, reduzierte Ernte.  Ein warmer Sommer kompensierte den miesen April, womit 2017 doch ein sehr guter Aalto Jahrgang produziert werden konnte.

Degustation

Die Notizen zur Degu des Aalto 2017 lauten wie folgt:
„Dichtes Violett. In der Nase Holznoten, schwarze Kirschen und Pflaumen aber auch eine schöne, mineralische Frische. Am Gaumen konzentriert, voluminös und noch viel Kraft. Der Wein reift noch einige Monate im Fass, präsentiert sich aber recht ausgewogen. Wie immer – Aaltos verfügen über ein gutes Lagerpotential, so ist das auch mit Aalto 2017“

Mit 14.5 Volumenprozent Alkohol ist der Aalto 2017 auch ganz sicher wieder ein Blockbuster. Von Robert Parker liegt im November 2019 noch keine Bewertung zum Aalto 2017 vor, wir sind gespannt, ob das hohe Niveau vergangener Jahre gehalten werden kann. Auf jeden Fall wird auch dieses Jahr die Nachfrage das Angebot mit Sicherheit wieder übersteigen. Aalto ist fast jedes Jahr ausverkauft. Da der Aalto über ein sehr gutes Lagerpotential verfügt, empfehlen wir ein paar Flaschen in den Keller zu legen – Sie werden in 5+ Jahren viel Freude daran haben. 

Vinifikation

Der Ausbau des Aalto 2017 erfolgt 17 Monate in 50% neuen französischen und amerikanischen Barricas.
Abgefüllt Ende Juni 2019.

Link

Bodegas Aalto

Zusätzliche Information

Gewicht 1.3 kg
Größe 30 × 10 × 30 cm

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