Aalto 2019

CHF 43.00

Jahrgang 2019
Region Ribera del Duero
Land Spanien
Produzent Bodegas Aalto
Web http://www.aalto.es
Traubensorte(n) 100% Tinto Fino
Alkoholvolumen 14.5
Serviertemperatur 16-18° C
Flaschengrösse 0.75L

 

39 vorrätig

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Beschreibung

Aalto 2019

2019 war für die Winzer aufgrund des Wetters wieder ein herausforderndes Jahr. Wie schon in 2018 war der Winter eher trocken, mit wenig Niederschlag. Im Frühling wo man die ersten Knospen in den Reben erwartet, war anstelle der Knospen nochmals Frost zu verzeichnen. Dementsprechend reduziert sich wieder die Ernte.  Ein guter Sommer und viel handwerkliches Können kompensieren das herausfordernde Wetter etwas. Die Degustations Notizen des Aalto 2019 lauten wie folgt: dichtes Violett. In der Nase Holznoten, schwarze Kirschen und Pflaumen aber auch eine schöne, mineralische Frische. Am Gaumen konzentriert, voluminös und noch viel Kraft. Der Wein reift noch einige Monate im Fass, präsentiert sich aber recht ausgewogen. Aaltos verfügen immer über ein gutes Lagerpotential, so ist auch mit Aalto 2019.

Mit 14.5 Volumenprozent Alkohol ist der Aalto auch ganz sicher wieder ein Blockbuster. Von Robert Parker liegt im November 2021 noch keine Bewertung zum Aalto 2019 vor, wir sind gespannt, ob das hohe Niveau vergangener Jahre gehalten werden kann. Auf jeden Fall wird auch dieses Jahr die Nachfrage das Angebot mit Sicherheit wieder übersteigen. Aalto ist fast jedes Jahr ausverkauft. Da der Aalto über ein sehr gutes Lagerpotential verfügt, empfehlen wir ein paar Flaschen in den Keller zu legen – Sie werden in 5+ Jahren viel Freude daran haben. 

Vinifikation
Der Ausbau des Aalto 2019 erfolgte für 18 Monate in neuen französischen und amerikanischen Barricas. Abgefüllt Ende Juni 2021

Link
Bodegas Aalto

Zusätzliche Information

Gewicht 1.3 kg
Größe 30 × 10 × 30 cm

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