Beschreibung
Quilceda Creek Galitzine 2015
Das Weingut über den Galitzine 2015:
„Der 2015er Quilceda Creek Galitzine Vineyard Cabernet Sauvignon ist brillant floral und intensiv. In diesem reichen Wein finden sich Brombeer- und Cassis-Früchte, sowie Nuancen von gerösteten Kräutern, Graphit, Vanillebohne, Soja, Zimt und Kakaopulver. Er besteht zu 95 Prozent aus Cabernet Sauvignon aus dem Galitzine-Weinberg und zu 5 Prozent aus Cabernet Sauvignon aus dem Lake Wallula-Weinberg und wurde in 100 Prozent neuem französischem Eichenholz für 20 Monate gereift.
Das Jahr 2015 war das wärmste, das jemals in Washington State aufgezeichnet wurde. Glücklicherweise hatten wir zu Beginn der Saison ausreichenden Triebwachstum, das den Früchten Schatten während der heißesten Junitage bot. Und wir haben in allen unseren Weinbergen Überkopf-Nebelmaschinen installiert, um die Früchte kühl zu halten. Dies machte es möglich, die feinsten Trauben zu produzieren, die wir anbauen können, selbst wenn das Wetter neue Extreme erreichte. Fast alle unserer Cabernet Sauvignon-Trauben erreichten ihre endgültige Reife unter perfekten, mittelgradigen 70-Grad-Temperaturen im Oktober. Die Trauben waren sehr klein und konzentriert, voller Geschmack und Frische. Dies sicherte konzentrierte Aromen und lange, seidige Tannine, die diesem Wein helfen, bis 2035 anmutig zu altern.“
Über Galitzin
Galitzine Vineyard befindet sich in der kleinen Red Mountain AVA, einer der wärmsten Appellationen im US-Bundesstaat Washington und eine ideale Region für den Anbau von Rotweintrauben. 2001-2002 wurde 17 Hektar Galitzine von Vineyard Manager Dan Nickolaus sorgfältig bewirtschaftet und ausschließlich mit Cabernet Sauvignon bepflanzt.
„Wenn Sie zum Weingut Galitzine hinauffahren, sehen Sie sofort, wie sorgfältig das Gelände bewirtschaftet wird. Der Unterschied ist offensichtlich und ein Tribut an Dans (Dan Nickolaus, Vineyard Manager) Leidenschaft für den Weinbau.“
— PAUL GOLITZIN, PRÄSIDENT & DIREKTOR DER WEINBEREITUNG
Über Quilceda Creek
Quilceda Creek dürfte das höchstdekorierte Weingut in den USA ausserhalb des Napa Valleys sein. Der Flagship Wein „Quilceda Creek Cabernet Sauvignon“ erhält die 100 Punkte von Parker beinahe in Serie, sind es für einmal nicht 100 Punkte, sind es meist 99 oder 98. Darüber hinaus produziert Quilceda Creek weitere Weine mit unglaublichen Preis-Leistungsverhältnis. Einer davon ist der CVR, dabei handelt es sich keinesfalls um einen Alltagswein sondern sehr wohl um einen Begleiter für festliche Anlässe, einfach günstiger als üblich.
Geschichte: Das Weingut wurde 1978 von Alex und Jeannette Golitzin gegründet. Alex Golitzin ist ein Mitglied der angesehenen Familie Golitzin, die eine lange Weinbautradition hat. Das Weingut ist nach dem nahegelegenen Quilceda Creek benannt.
Lage: Quilceda Creek liegt im Columbia Valley, einer der renommiertesten Weinregionen im Bundesstaat Washington. Die Weinberge erstrecken sich über verschiedene Weinberglagen in der Umgebung.
Spezialisierung: Das Weingut Quilceda Creek hat sich auf die Produktion von Cabernet Sauvignon spezialisiert. Ihr Flaggschiff-Wein, der „Quilceda Creek Cabernet Sauvignon“, gilt als einer der besten Cabernets aus Washington State und genießt weltweite Anerkennung.
Qualität: Die Weine von Quilceda Creek sind bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität und haben hohe Bewertungen von renommierten Wein-Kritikern erhalten. Sie zeichnen sich oft durch ihre intensive Fruchtigkeit, komplexe Aromen und ihre Fähigkeit aus, sich gut zu entwickeln und zu reifen.
Produktion: Das Weingut legt großen Wert auf eine sorgfältige Weinbergarbeit und eine schonende Weinherstellung. Die Trauben werden von Hand geerntet und die Weine werden in begrenzten Mengen produziert, um die Qualität zu gewährleisten.
Eigentümer und Weinmacher: Paul Golitzin, der Sohn von Alex und Jeannette Golitzin, ist der Direktor der Weinherstellung bei Quilceda Creek und hat das Erbe seines Vaters in der Weinherstellung fortgesetzt. Er hat einen ausgezeichneten Ruf als Weinmacher und trägt zur hohen Qualität der Weine bei.
Bewertungen und Anerkennung: Die Weine von Quilceda Creek haben zahlreiche Auszeichnungen und hohe Punktzahlen von Wein-Kritikern wie Robert Parker’s Wine Advocate und Wine Spectator erhalten. Dies hat dazu beigetragen, das Weingut als eines der besten in Washington State und den USA insgesamt zu etablieren.
Insgesamt ist Quilceda Creek ein Weingut von Weltklasse, das für seine hervorragenden Cabernet Sauvignon-Weine und seine Verpflichtung zur Qualität und Handwerkskunst bekannt ist. Die Weine sind begehrt und werden von Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt.
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Video über das Weingut:
Quilceda Creek Galitzine 2015
