Beschreibung
Schrader Heritage 2019
Die vollständige Bezeichnung des Schrader Heritage 2019 wäre übrigens: Schrader Cabernet Sauvignon Mondavi Heritage Clone To Kalon Vineyard, allerdings wird gemeinhin vom Schrader Heritage gesprochen. Bei diesem Wein handelt es sich um eine Neuheit, welche im Jahrgang 2018 das erste Mal produziert wurde. Wobei man allerdings sagen muss, dass Fred Schrader schon früher mit den Mondavi’s zusammengearbeitet hat.
Degustationsnotiz von Winemaker Thomas Rivers Brown
„The inaugural 2019 vintage of the Schrader Heritage Clone is bursting with ripe black and purple fruit. Hailing from the N2S block in To Kalon Vineyard® , this wine is dense and bright with an excellent palate and fine-grained tannins. We are excited to see how this wine develops with age in bottle, as it is promising already.“
Heritage Clone Weinberg
Die Trauben, 100% Cabernet Sauvignon, stammen dann auch aus dem südlichen Teil von Mondavis Abschnitt des To Kalon Weinbergs aus Oakville. Der Jahrgang hat von Robert Parkers Wine Advocate 97-99 Punkte erhalten.
Carol Schrader ist sehr stolz auf diesen ersten Heritage Jahrgang, sie meint: „The profile of the wine has a richness and brightness and red-fruit jamminess, which is balanced by this beautiful savory component.“
Der Jahrgang 2019 war nachdem doch eher schwierigen 2017, wieder ein sehr guter Jahrgang im Napa Valley. Bei Schrader war der Jahrgang über alle Weine gesehen sehr homogen, was sich auch in den Punkten von den verschiedenen Weinkritiker zeigt. Beispiels gibt Parker für fast alle Schrader Weine hervorragende 96-98 Punkte oder besser im Jahrgang 2019.
Video über den Weinberg Heritage: Video
Schrader Cellars
Fred Schrader machte sich Anfang der 1990er auf die Suche nach den besten Lagen in Kalifornien und einem Önologen, der ihm dabei half, seine Visionen umzusetzen.
Er wurde fündig. In Oakville stieß er auf die besten Weinberge des Napa Valley. Im Önologen Thomas Rivers Brown fand er den perfekten Winemaker für sein Vorhaben. Die Schrader-Gewächse gehören zu den gefragtesten Napa Valley Cabernets. Insbesondere die Lage Beckstoffer To Kalon in Oakville gilt als eine der besten Cabernet Lagen im ganzen Valley. Chefönologe Thomas Brown hat die Weine von Schrader mit Opulenz & dichtem Körper geprägt.
Die Weine sprechen für sich. Die sehr hohen Bewertungen der internationalen Kritiker gehören zu den besten der Welt. Besonders beeindruckend ist die Konstanz der hohen Qualität und Bewertungen der Schrader Weine. Weinkritiker Robert Parker kann als Fan der Schrader Weine bezeichnet werden. Sehr oft vergibt er höchste Punktzahlen an die Cabernets der verschiedenen Lagen.
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Schrader Cellars
