Spottswoode Cabernet Sauvignon 2013

CHF230.00

Jahrgang 2013
Region Napa Valley, St. Helena
Land USA
Produzent Spottswoode Estate Vineyard & Winery
Web https://spottswoode.com
Traubensorte(n) 88% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
Alkoholvolumen 14.2%
Serviertemperatur 16-18 Grad Celsius
Flaschengrösse 0.75L

6 vorrätig

Beschreibung

Spottswoode Cabernet Sauvignon 2013

Das Spottswoode Vineyard wurde 1882 gegründet. Mary und Jack Novak haben das Weingut 1972 gekauft. 10 Jahre später – 1982 – wurde der erste Cabernet Sauvignon released, witzigerweise genau 100 Jahre nach der Gründung des Weinguts.

Die Spottswoode Winery released jedes Jahr einen Estate Cabernet Sauvignon und einen Estate Sauvignon Blanc, was quasi die Flaggschiff Weine darstellt. Ergänzt wird das Sortiment um einen Cabernet namens Lyndenhurst, einen weiteren Sauvignon Blanc und einen Syrah.

Spottswoode war unter den ersten Napa wineries die konsequent auf biologischen Weinbau umgestellt haben. Bereits 1985 hat man damit begonnen und erhielt 1992 das Zertifikat für biologischen Weinbau des Staates Kalifornien(CCOF).

Auf dieser Basis werden dann Weine produziert wie dieser Spottswoode Cabernet Sauvignon 2013, der ein Spitzenwein ist. Von diesem Wein werden pro Jahr maximal um die 4000 Kisten produziert. Der Spottswoode Cabernet ist ein Blend aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und etwas Petit Verdot mit leicht unterschiedlichem Anteil pro Jahr. Damit kann man die kontinuierlich sehr Hohe Qualität der Weine garantieren. Die Presse und Weinfans sind sich einig – Spottswoode Cabernet Sauvignon ist ein Spitzen – Napa – Cab. Im Vergleich zu den grossen Namen vielleicht mit weniger Investition ins Marketing.

Der international bekannte Weinkritiker Robert Parker adelt den Jahrgang 2013 wie folgt:
„This is another killer effort from Spottswoode. Inky bluish purple to the rim, it has hints of violets intermixed with sweet foresty notes, blackcurrants, chocolate and a touch of subtle smoke and earth. It is dense, with higher acidity and more noticeable structure than the 2012, but is as concentrated, dense and promising. Some patience is warranted in 2013, and I would suggest waiting another 5–6 years before pulling the cork on one. It is a 50-year wine at the very minimum and a great classic. Drink 2021–2071, 99+ Points, Robert Parker“.

Link

Spottswoode

 

Zusätzliche Information

Gewicht 1.4 kg
Größe 30 × 10 × 30 cm

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