Chateau Cheval Blanc 2021

CHF 510.00

Jahrgang 2021
Region Saint-Emilion, 1er grand cru classé
Land Frankreich
Produzent Chateau Cheval Blanc
Traubensorte(n) 59.5% Merlot, 37.2% Cabernet Franc und 3.3% Cabernet Sauvignon
Trinkreife 2023 – 2070
Alkohol 13.5% vol.
Flaschengrösse 0.75L

6 vorrätig

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Beschreibung

Cheval Blanc 2021 En Primeur

Cheval Blanc 2021 gilt als einer der besten Weine im Bordeaux Jahrgang 2021, welcher kein einfacher war. Auf Cheval Blanc allerdings wurden keine Aufwände gescheut um erneut ein grossartigen Wein zu produzieren. Das ist dem Chateau dann auch tatsächlich gelungen. Robert Parkers the WineAdvocate vergibt dem Jahrgang 95-97 Punkte, Lisa Poretti-Brown vom the Wine Independent vergibt ebenfalls 95-97 Punkte.

Wird ab Frühjahr/Sommer 2024 lieferbar sein.

Chateau Cheval Blanc: Der legendäre Premier Grand Cru Classé A

Chateau Cheval Blanc ist eines der berühmtesten Weingüter der Welt. Es liegt in der französischen Region Bordeaux und gehört zu den Premier Grand Cru Classé A, der höchsten Qualitätsstufe der Weinregion.

Das Terroir

Das Weingut liegt auf dem Plateau von Saint-Émilion, das sich durch ein einzigartiges Terroir auszeichnet. Die Böden sind aus Kies, Lehm und Sand und bieten den Reben ideale Wachstumsbedingungen.

Die Rebsorten

Die Weinberge von Chateau Cheval Blanc sind mit den Rebsorten Cabernet Franc (60%), Merlot (37%), Malbec (2%) und Cabernet Sauvignon (1%) bestockt. Der Rotwein wird zu 100% aus Cabernet Franc und Merlot gekeltert.

Die Weinbereitung

Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Fässern fermentiert. Der Wein reift anschließend für 16 bis 18 Monate in 100% neuen Eichenfässern.

Der Wein

Chateau Cheval Blanc ist ein hocheleganter Rotwein mit einer komplexen Aromatik. Er zeigt Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und Tabak. Der Wein ist kraftvoll und harmonisch zugleich und hat ein langes, anhaltendes Finale.

Video über Cheval Blanc

Link

Chateau Cheval Blanc

Zusätzliche Information

Gewicht 2.2 kg
Gebinde

0.75L

Allergen

enthält Sulfite

Ursprungsbezeichnung

St-Emilion AOC