Chateauneuf du Pape Deus Ex Machina 2010

CHF 330.00

Jahrgang 2010
Region Rhone
Land Frankreich
Produzent Clos St. Jean
Traubensorte(n) 60% Grenache, 40% Mourvèdre
Alkohol 15% vol.
Flaschengrösse 0.75L

2 vorrätig

Beschreibung

Chateauneuf du pape Deus Ex Machina 2010

Clos Saint-Jean – Ein ikonisches Weingut

Das Weingut Clos Saint-Jean liegt in Châteauneuf-du-Pape, im Süden der Rhône-Region in Frankreich. Die Familie Maurel bewirtschaftet 41 Hektar Rebfläche, darunter den berühmten *La Crau*-Weinberg, auf einer Höhe von 120 Metern. Das Terroir ist geprägt von kalkhaltigen Lehmböden und den für die Region typischen *galets roulés* (runden Steinen), die tagsüber Wärme speichern und nachts an die Reben abgeben. Clos Saint-Jean hat sich auf nachhaltigen Anbau spezialisiert und setzt vor allem auf Grenache und Mourvèdre.

Châteauneuf-du-Pape Deus Ex Machina 2010

Der *Deus Ex Machina* 2010 ist eine ikonische Cuvée, die aus 60 % Grenache und 40 % Mourvèdre besteht. Die Grenache-Trauben stammen von 100 Jahre alten Reben in *La Crau*, während die Mourvèdre auf sandigen Böden von *Bois-Dauphin* wächst. Der Wein wird in Edelstahl- und Betontanks fermentiert, wobei die Grenache in Betontanks und die Mourvèdre für 12 Monate in französischen Demi-Muids ausgebaut wird.

Mit einer Ertragsmenge von weniger als 20 Hektolitern pro Hektar gehört dieser Jahrgang zu den kraftvollsten und zugleich ausdrucksstärksten Weinen der Region. Die Produktion ist limitiert, was ihn noch begehrter macht. Der 2010er Jahrgang beeindruckt mit einer tiefen, violetten Farbe und Aromen von reifen Blaubeeren, Lakritz, Graphit und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt sich eine dichte, strukturierte Textur mit Noten von schwarzen Früchten, Schokolade und Espresso, die zu einem intensiven und langen Abgang führen.

Der Alkoholgehalt beträgt zwischen 14,5 % und 16 %, was die kräftige Struktur des Weins unterstreicht. Mit einem Reifepotenzial von über 20 Jahren entwickelt der Deus Ex Machina 2010 mit der Zeit noch mehr Tiefe und Komplexität. Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu Lammgerichten oder kräftigen Wildgerichten und ideal für Liebhaber von tiefgründigen, ausgereiften Rotweinen.

Link
Clos St. Jean

Zusätzliche Information

Gewicht 1.5 kg
Allergen

enthält Sulfite

Gebinde

0.75L

Jahrgang

2010

Ursprungsbezeichnung

AC MO Cote du Rhone