Beschreibung
Mazy Chambertin Grand Cru 2021 von Armand Rousseau: Ausdruck des burgundischen Terroirs
Das Weingut Armand Rousseau steht seit den 1920er Jahren für Qualität und Tradition im Burgund. Gegründet von Armand Rousseau, wird das Weingut heute in dritter Generation von Eric und Cyrielle Rousseau geführt. Mit einer Rebfläche von rund 15 Hektar, die sich auf renommierte Grand Cru- und Premier Cru-Lagen des Côte de Nuits verteilt, ist das Weingut weltweit bekannt. Der Sortenspiegel besteht fast ausschließlich aus Pinot Noir, die auf den kalkreichen Böden der Region besonders gut gedeiht. Die Produktionsmenge ist streng limitiert, was die Weine von Armand Rousseau zu begehrten Sammlerobjekten macht. Das Weingut legt großen Wert auf nachhaltigen Anbau und traditionelle Techniken, die das einzigartige Terroir in jeder Flasche zum Ausdruck bringen.
Rousseau Mazy Chambertin Grand Cru 2021
Der Clos de la Roche 2021 ist ein herausragender Jahrgangswein von Armand Rousseau. Das Jahr 2021 brachte kühle Frühlingstemperaturen und einen milden Sommer, wodurch die Trauben langsam und gleichmäßig reifen konnten. Diese Bedingungen förderten die Entwicklung intensiver Aromen und eine feine Säurestruktur. Die Ernte erfolgte von Hand und unter strenger Selektion, was die außergewöhnliche Qualität der Trauben sicherstellte. Insgesamt produziert Rousseau nur etwa 2.500 Flaschen dieses eleganten Weins produziert.
In der Nase präsentiert der Clos de la Roche 2021 ein komplexes Bouquet aus dunklen Beerenfrüchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen, ergänzt durch Noten von Gewürzen, Veilchen und einem Hauch von Erde. Am Gaumen entfaltet der Wein eine feine Struktur mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Mineralität, die dem Clos de la Roche seine besondere Eleganz verleiht. Die Balance zwischen Frucht und Säure ist exzellent und gibt dem Wein Tiefe und Langlebigkeit. Der Ausbau erfolgte in französischer Eiche, wobei der Anteil neuer Eiche minimal gehalten wurde, damit die Frucht nicht untergeht.
Der Clos de la Roche Grand Cru 2021 bietet großes Lagerpotenzial und wird über die Jahre an Komplexität gewinnen. Dieser Wein ist ein Muss für Kenner und Sammler, die das Beste des burgundischen Pinot Noirs schätzen. Er zeigt die Sorgfalt und das Können des Weinguts und ist ein Genuss auf höchstem Niveau – ein unvergessliches Erlebnis für Liebhaber feiner Weine.
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Domaine Rousseau
